اینفلوئنسر مارکتینگ چیست؟
اینفلوئنسر مارکتینگ: یکی از روش های مرسوم تبلیغات در شبکه های اجتماعی مطرح استفاده از اینفلوئنسر ها می باشد.
با کسب اطلاعات کافی درباره اینفلوئنسر مارکتینگ می توانید مخاطبان بسیار زیادی را به خود علاقه مند و در شبکه های اجتماعی شهرت پیدا کنید.
اینفلوئنسر مارکتینگ (Influencer marketing) یک روش بازاریابی است که از افراد شناخته شده در حوزه های کاری مختلف برای رساندن پیغام برند به بازار استفاده می شود.
در واقع شما در این روش به افراد تأثیرگذار یا اینفلوئنسر ها (influencers) مبلغی را پرداخت می کنید که محصول یا خدمات شما را بــه شکل غیرمستقیم برای مشتریان تبلیغ کنند.
اینفلوئنسر مارکتینگ معمولا با اشکال دیگری از بازاریابی یعنی بازاریابی شبکه های اجتماعی و بازاریابی محتوا همراه است.
بازاریابی شبکه های اجتماعی از این جهت اهمیت دارد که بتواند پیغام اینفلوئنسر ها را به سراسر جهان برساند.
بازاریابی محتوا نیز از اهمیت بالایی برخوردار است و این محتوا یا توسط خود اینفلوئنسر ها نوشته می شود.
یا برند، متن مورد نظر خود را در اختیار آنها قرار می دهد. نکته ای که باید به آن توجه شود این است که اگرچه بازاریابی شبکه های اجتماعی و بازاریابی محتوا بخی از اینفلوئنسر مارکتینگ هستند، اما با یکدیگر مترادف نیستند.
اینفلوئنسر (Influencer) کیست؟
منظور از اینفلوئنسر کسی است که طی مدتی طولانی و با انتشار محتوای مفید شخصیت آنلاین قابل قبولی را برای خود ساخته و پتانسیل تاثیرگذاری بر نظرات و رفتار مخاطبان دارد.
محتوای منتشر شده از سوی او یک محوریت مشخص (سبک زندگی، آشپزی، مد، سفر، پزشکی و …) دارد.
و نظراتش در آن حوزه برای دنبال کنندگان قابل احترام و اطمینان است.
اینفلوئنسر ها، ستاره های دنیای مجازی هستند.
افرادی که ممکن است در زندگی واقعی شناخته شده نباشند.
اما نام آنها در دنیای مجازی شناخته شده و عده زیادی به خاطر سبک زندگی، اعتقادات و…، دنبال کننده ماجرایی هستند که این افراد برای آن ها تعریف می کنند.
یک اینفلوئنسر می تواند متخصص رسانه، تحلیلگر صنعت یا فرد عادی جامعه باشد که تعداد دنبال کننده مطلوبی دارد.
انواع اینفلوئنسر ها
بطور کلی انواع اینفلوئنسر ها در چهار دسته طبقه بندی می‌شوند:
- سلبریتی‌ها
- متخصصان
- بلاگرها و میکرواینفلوئنسر ها
سلبریتی ها (Celebrities)
اولین دسته از اینفلوئنسر ها هستند و معمولا شرکت های بزرگ برای کمپین های تبلیغاتی خود از این افراد استفاده می کنند.
سلبریتی ها که به دلیل حوزه فعالیت هنری و یا ورزشی شان مطرح شده اند.
می توانند برای برند سازی و معرفی یک خدمات و یا محصول بسیار موثر باشند.
متخصصان (Experts)
متخصصان گروهی از اینفلوئنسر ها هستند که برخلاف سلبریتی ها، در یک موضوع خاص و حوزه کاری مشخص، شناخته شده.
و بهترین کانال تبلیغاتی برای اجرای کمپین اینفلوئنسر مارکتینگ، در موضوع موردنظر شما هستند.
بلاگر ها (Bloggers)
بلاگر ها در کنار تولیدکنندگان محتوا در یک دسته از اینفلوئنسر ها قرار می گیرند.
منظور از بلاگر کسی است که در حال تولید محتوا در رسانه شخصی خود است.
دسته مشخص شده بیشتر مربوط به تولیدکنندگان محتوا می شود.
در دنیا، یوتیوبر ها (YouTubers) سهم قابل توجهی در بازاریابی ویدیویی و اینفوگرافیک دارند.
و در ویدیو های خود کسب و کارهای مرتبط را معرفی کرده و از آنها پول دریافت می کنند.
میکرو اینفلوئنسر ها (Micro Influencers)
میکرو اینفلوئنسر ها آخرین گروه از دسته بندی اینفلوئنسر ها یا افراد تاثیرگذار هستند که در چرخه بازاریابی تاثیرگذار فعالیت می کنند.
افرادی که نه به اندازه سلبریتی ها مشهور هستند و نه با تخصصی توانسته اند در کسب و کار خود موفق شوند.
اما در رسانه های اجتماعی مطرح هستند، جز میکرو اینفلوئنسر ها قرار می گیرند.
تعریف اینفلوئنسر مارکتینگ
استفاده از روش های بازاریابی به کمک افراد تاثیرگذار، بازاریابی تاثیرگذار یا اینفلوئنسر مارکتینگ نامیده می شود.
بازاریابی تاثیرگذار تقریبا وابسته به سایر روش های بازاریابی است و به صورت مستقیم تاثیر ندارد.
البته امروزه استفاده از این روش در رسانه های اجتماعی و امکان قرار دادن لینک، باعث شده تا حدودی بتوانیم آن را مستقیم بدانیم.
اما به صورت کلی می توان گفت که تبلیغاتی که توسط اینفلوئنسر ها مطرح شود، می توانند موجب بحث و گفتگو شود.
صحبت کردن افراد در مورد ویدویی که برندی در آن تبلیغ می شود، مقدمه ای برای بازاریابی دهان به دهان (Word of Mouth Marketing) است.
همچنین اگر محتوای تبلیغ شده، قابلیت انتشار مجدد و پخش شدن را داشته باشد، دری را به سوی بازاریابی ویروسی (Viral Marketing) باز کرده است.
از همین رو می توان گفت که بازاریابی تاثیرگذار یا اینفلوئنسر مارکتینگ، مقدمه ای بر بازاریابی برای کسب و کار صاحب تبلیغ است.
این مدل بازاریابی مدت زیادی نیست که در بین بازاریابان مطرح شده اما در همین مدت کم، نتایج شگرف آن سبب شده است که به یک بخش مهم در مجموعه فعالیت های بازاریابی دیجیتال تبدیل شود و در حال حاضر، بسیاری از برند های ایرانی بخشی از بودجه بازاریابی شبکه های اجتماعی خود را به این مدل اختصاص داده اند.
روش اجرای بازاریابی تاثیرگذار
در اولین مرحله صاحبان کسب و کار برای اجرا یک کمپین تبلیغاتی از طریق بازاریابی تاثیرگذار، باید با اینفلوئنسر ها به خوبی گفتگو کنند.
یعنی به صورت کامل خدمات و ویژگی های برند خود را به آن شخص یادآور شوند.
هر چه یک اینفلوئنسر بیشتر در مورد کسب و کار شما بداند، بهتر می تواند راهی برای تبلیغ آن پیدا کند.
نوع پیاده کردن تبلیغات از طریق بازاریابی تاثیرگذار متنوع است.
در گذشته تنها افراد یک پوستر تبلیغاتی را در صفحه رسانه های اجتماعی خود قرار می دانند و وظیفه شان تمام می شد.
البته این مدل همچنان در بین میکرو اینفلوئنسر ها مورد استفاده قرار می گیرد.
اکثر تبلیغاتی که توسط گروه بلاگر ها صورت می گیرد به صورت غیر مستقیم است.
یعنی تولید کننده محتوا به قصد معرفی یک محصول، ویدیو یا محتوای دیگری را تولید نمی کند، بلکه محتوای تبلیغاتی را به شکل هایی درون آن قرار می دهد.
اولین مدل و ابتدایی ترین آن قرار دادن لوگو برای تصویر و ویدیو تولید شده است.
به موارد این چنینی اسپانسرینگ می گویند.
حالت دیگر تبلیغ به این صورت است که تولید کننده، برنامه محتوایی خود را به نوعی تنظیم می کند.
که در تصویر نام و خدمات برند دیده و یا اسم آن بر زبان برده شود.
این روش مرسوم ترین روش تبلیغات بین اینفلوئنسر بلاگر ها بوده و معمولا از این طریق درآمد زایی دارند.
همانطور که گفته شده با اضافه شدن قابلیت استوری به پیچ های اینستاگرام و فیسبوک، و همچنین امکان قرار دادن لینک درون آن ها، برخی اینفلوئنسر ها می توانند بنا به درخواست صاحب کسب و کار، به صورت مستقیم به سایت و یا صفحه آنها در آن رسانه اجتماعی لینک دهند.
مزایا و معایب بازاریابی تاثیرگذار
مزایا و معایب بازاریابی تاثیرگذار کاملا وابسته به گروهی از اینفلوئنسر ها است که شما آنها را انتخاب می کنید.
اگر دریک موضوع عمومی در حال فعالیت هستید.
طبیعتا سلبریتی ها و بلاگر ها می توانند گزینه خوبی برای شما باشند اما اگر بخواهید یک کسب و کار تخصصی در یک حوضه کاری مشخص را معرفی کنید، انتخاب این دو گروه از افراد تاثیرگذار اشتباه بود و هیچ گونه بازگشت سرمایه برای شما ندارد.
شما باید در این مدل از متخصصان استفاده کنید و به دنبال کسی باشید که در حوضه کاری شما برجسته شده است.
و از بخواهید که کسب و کار اینترنتی شما را معرفی کند.
مزایای سلبریتی ها
- قدرت برندسازی بالا
- امکان ایجاد بحث و گفتگو پیرامون برند وجود دارد
- نرخ درگیر کنندگی بالا و نمایش گسترده
معایب سلبریتی ها
- عمومی بودن مخاطبان و مناسب نبودن برای کسب و کارهای تخصصی
- بالاترین نرخ دریافت هزینه
مزایای متخصصان
- داشتن مخاطبین تخصصی و علاقه مند به کسب و کار شما
- بالاترین نرخ بازگشت سرمایه
- کمک به برند سازی کسب و کار
معایب مختصصان
- امکان دارد بسیاری رقبای خود را تبلیغ نکنند
مزایای بلاگر ها
- اگر تولید کننده محتوای مرتبط با کسب و کارتان را پیدا کنید، مخاطبان علاقه مند را جذب کرده اید
- برند سازی و ایجاد گفتگو میان کاربران
- امکان باز نشر و پخش شدن در اینترنت و کمک به بازاریابی ویروسی
- هزینه به صرفه تر و بازدهی مناسب نسبت به سلبریتی ها
معایب بلاگر ها
معمولا تولید کننده های تخصصی به خصوص در ایران وجود ندارند و اکثر موضوعات آن ها عمومی هستند
مزایا میکرو اینفلوئنسر ها
- کمترین میزان هزینه برای اجرا کمپین بازاریابی تاثیرگذار
- مناسب برای تست و سنجش محیط رسانه اجتماعی
معایب میکرو اینفلوئنسر ها
- کمکی به برند سازی و بالا بردن اعتبار شما نمی کنند و حتی در مواردی به ضرر شما کار می کنند
- نرخ درگیر کنندگی پایین و نمایش برای افراد محدود
- مخاطبین این افراد دائمی نیستند
- تنها برای کسب و کارهای کوچک و محلی مناسب هستند
تفاوت اینفلوئنسر مارکتینگ و بازاریابی دهان به دهان چیست؟
برخی معتقدند اینفلوئنسر مارکتینگ و بازاریابی دهان به دهان (تأثیر گرفتن مردم از حرف افرادی که قبول دارند) یکسان است.
اما تفاوت عمده ای میان ایــن دو روش بازاریابی وجود دارد.
اینفلوئنسر مارکتینگ یعنی استفاده از افراد شناخته شده برای تحت تأثیر قرار دادن طرفداران.
در حالی که بازاریابی دهان به دهان از طریق برقراری ارتباط واقعی میان افراد انجام می شود.
بنابراین می تـوان اینگونه نتیجه گیری کرد که تمام روشهای اینفلوئنسر مارکتینگ شامل بازاریابی دهان به دهان است.
اما بازاریابی های دهان به دهــان لزومــا اینفلوئنسر مارکتینگ نیستند.
اجزای اصلی اینفلوئنسر مارکتینگ چیست؟
از آنجایی که ممکن است هر اینفلوئنسر روش های خودش را بــرای ارائه تبلیغات داشته باشد.
بنابراین یکسری موارد خاص حتما باید پیش از راه اندازی کمپین اینفلوئنسر مارکتینگ رعایت شوند:
- پیدا کردن اینفلوئنسر هایی کــه در زمینــه محصول یــا خدمات شــما فعالیــت می کنند. پیدا کردن این افراد می تواند بــا جستجوی ساده در اینترنت یا از طریق سایت های مخصوص این کار انجام شود
- ترتیب دادن کمپین بازاریابی از طریق اینفلوئنسر های پیدا شده
- ترتیب دادن دومین کمپین بازاریابی برای اینفلوئنسر ها و با هدف آگاهسازی تعداد بیشــتری از مشتری ها
- زیر نظر داشتن پارامتر ها برای رسیدن به میزان فروش دلخواه یا جذب تعداد فالوئر های مورد نظر
هدف از اینفلوئنسر مارکتینگ چیست؟
افزایش اعتبار بازار، افزایش مکالمات پیرامون یک برند و افزایش میزان فروش محصول و خدمات از جمله اهداف مختلف یک بازاریاب برای استفاده از اینفلوئنـر مارکتینگ هستند.
به همین دلیل ارزیابی این نوع بازاریابی از طریق اندازهگیری معیارهای متفاوت انجام میشود.
اینفلوئنسر مارکتینگ مزایای زیادی برای برند شما دارد:
- قرار گرفتــن در معرض دیــد عموم: اینفلوئنسرها قادرند از طریق کانال‌های شبکه اجتماعی خود تبلیغات برند را به میلیون ها مصرف کننده نشان دهند.
- محتـوای اصیل: اینفلوئنسرها محتواهای اصیل و تأثیرگذاری را برای بازاریابـی محتــوای برنــد تولیــد می‌کنند.
- اعتمـاد مصرف کننده: اینفلوئنسر ها رابطه عمیقی با طرفداران خود دارند و این افراد به عقاید اینفلوئنسر مورد نظر خود اعتقاد دارند.
چرا برند شما به اینفلوئنسر مارکتینگ احتیاج دارد؟
مصرف کنندگان بیشــتر از تبلیغات برنــد بــه توصیه های شخص سوم در مــورد استفاده از یــک محصول یــا خدمات اعتماد می کنند.
همچنین این واقعیت را باید قبول کرد که انسان ها به حرف های یک دوست مشترک بیشتر از حرف های یک غریبه اعتماد دارند.
مخصوصا زمانی که صحبت از خریدن یک محصول جدید به میان می آید.
ایــن دوست مشترک در بازاریابی همــان اینفلوئنسر یــا فــرد تأثیرگذار است که برند را به مشتری های هدف پیونـد می دهد.
زمانی کــه چنین شخصی بــرای برنــد شــما تبلیغ می کند، نه تنهــا مخاطبان خود را نسبت به برند شما علاقه مند می کند.
بلکه شبکه مخاطبان را نیز تحت تأثیر قرار می دهد.
وفاداری مخاطبان به اینفلوئنسر مورد نظر باعث افزایش ترافیک سایت شما شده.
و در نتیجه نه تنها تعداد فالوئر های شبکه های اجتماعی بالا می رود بلکه فروش محصولات نیز افزایــش پیدا خواهــد کــرد.
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها و فست فود ها
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها، برای رشد رستوران و فست فود ها اهمیت زیادی دارد.
اگر صاحب یک رستوران، فست فود یا کافی شاپ هستید و از رسانه های اجتماعی استفاده نمی کنید، آن را از دست می دهید.
شما می توانید با استفاده از هشتگ های محبوب بازاریابی رستوران مانند #foodporn و #foodphotography، به هزاران یا میلیون ها بیننده برسید.
البته در ایران نیز هشتگ های بسیار جذابی در حوزه رستوران وجود دارد.
پلتفرم هایی مانند اینستاگرام و فیس بوک به شما امکان می دهند، تصاویر جذابی با برچسب مکان بارگذاری کنید.
و آنها را برای بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها ایده آل کنید.
به هر حال، چه کسی از دیدن عکس های غذایی خوشمزه، وقتی در صفحه خود می چرخند لذت نمی برد؟
اکثر پلتفرم های رسانه های اجتماعی، رایگان هستند و اگر از استراتژی های بازاریابی موثر استفاده کنید، تبلیغات نیز رایگان (یا ارزان) نیز می شود.
چرا بازاریابی شبکه‌‌های اجتماعی برای رستوران ها مهم هستند؟
استفاده از استراتژی های رسانه های اجتماعی هوشمند برای رستوران ها، ممکن است کار زیادی به نظر برسد، اما این تلاش نتیجه خواهد داد.
اگر مطمئن نیستید که ارزش تلاش را دارد، در اینجا چند دلیل برای اهمیت رسانه های اجتماعی برای بازاریابی رستوران آورده شده است:
1- آگاهی از برند:
بیش از 3 میلیارد نفر از رسانه های اجتماعی استفاده می کنند.
می توانید تصاویری از رستوران خود ارسال کنید، فیلم هایی از پخت غذاهای جدید بارگذاری کنید، پشت صحنه را برجسته کنید و… .
2- مشارکت با محتوای تولید شده توسط کاربر:
ماهیت تعاملی بستر های رسانه های اجتماعی، به شما امکان می دهد با به اشتراک گذاشتن محتوای تولید شده توسط کاربر (UGC)، تعامل را افزایش دهید.
این می تواند شامل عکس هایی از افرادی باشد که در رستوران شما غذا می خورند.
تصاویر گرافیکی با توصیفات یا داستان نحوه پیدا کردن افراد در رستوران شما.
UGC، سایر کاربران را تشویق می کند که بازدید کنند و محتوای خود را به اشتراک بگذارند.
3- نگرانی های مشتریان را برطرف کنید:
مشتریان ناراضی تمایل دارند نگرانی های خود را به رسانه های اجتماعی برسانند.
این یک فرصت عالی برای شما به عنوان یک صاحب مشاغل است که با آنها تماس بگیرید و مشکل آنها را حل کنید.
با افزایش وفاداری مشتری، مطبوعات خوبی را برای شما به ارمغان می آورد و شهرت مثبت ایجاد می کند.
4- دریافت بازخورد:
از رسانه های اجتماعی، برای شروع یک بحث سالم و دریافت بازخورد مفید استفاده کنید.
از مشتریان بپرسید که دوست دارند چه چیزی تغییر کند، چه منوی جدیدی را دوست دارند یا چه چیزهای ویژه ای آن ها را به عقب باز می گرداند.
5- دسترسی خود را افزایش دهید:
می توانید از برچسب گذاری موقعیت مکانی در اینستاگرام و فیس بوک برای دسترسی به مشتریان جدید ساکن در منطقه جغرافیایی مورد نظر خود و اطراف آن استفاده کنید.
این امر همچنین می تواند گردشگرانی را که به دنبال غذا هستند را جذب کند.
10 استراتژی بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها:
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها می تواند برای تجارت شما بسیار مفید باشد، اما چگونه می توانید شروع کنید؟
روند متداول در رسانه های اجتماعی و دستیابی به کاربران مناسب می تواند دشوار باشد زیرا الگوریتم ها همچنان در حال تغییر هستند، اما استفاده از استراتژی های مناسب می تواند به شما در افزایش مخاطبان و افزایش ترافیک ورودی کمک کند.
در اینجا بهترین تکنیک های بازاریابی شبکه‌‌های اجتماعی برای رستوران ها برای شروع کار آورده شده است.
1- ایجاد صدای برند منسجم:
اگر تیم بزرگی دارید که صفحات رسانه های اجتماعی خود را مدیریت می کند، حفظ صدای ثابت برند دشوار است.
تیم های بازاریابی که افراد مختلفی را برای مدیریت هر صفحه در رسانه های اجتماعی به کار می گیرند، ممکن است “سبک” پراکنده ای داشته باشند.
اگر توییت های خنده دار از حساب بازاریابی رستوران خود بارگذاری کنید اما لحن جدی در LinkedIn داشته باشید، ممکن است مشتری را گیج کنید.
آنها ممکن است تعجب کنند: آیا این همان برند است؟
تحقیقات نشان می دهد که برند سازی ثابت در بستر های مختلف رسانه های اجتماعی می تواند درآمد شما را افزایش دهد.
چگونه می توانید صدای بازاریابی منسجم را برای بازاریابی رستوران در شبکه های اجتماعی تضمین کنید؟
- یک راهنمای سبک برای استفاده همه اعضای تیم داشته باشید
- ارسال تصاویر با تم رنگی مشابه
- کپشن های خود را با لحن ثابت برندتان بنویسید
- اگر از طنز استفاده می کنید، اطمینان حاصل کنید که در شبکه های اجتماعی مختلف به خوبی ترجمه می شود.
در ادامه با 9 استراتژی جدید در مورد بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها آشنا خواهید شد.
2- بیوگرافی خود را در هر بستر رسانه های اجتماعی بهینه کنید
تصور کنید همه کارها را درست انجام می دهید. شما تصاویر جذاب با وضوح بالا بارگذاری می کنید.
از هشتگ های پرطرفدار استفاده می کنید و پست های خود را برای افزایش دسترسی به صورت جغرافیایی تگ می کنید.
مشتریان پست شما را می بینند و برایشان جالب است.
آنها تصمیم می گیرند برای رزرو با شما تماس بگیرند.
اما هیچ شماره تلفن، ایمیل یا اطلاعات موقعیت مکانی را پیدا نمی کنند زیرا فراموش کرده اید که آن را در صفحه رسانه های اجتماعی خود قرار دهید.
این بیشتر از آنچه فکر می کنید اتفاق می افتد.
همانطور که می توانید حدس بزنید، این امر نتیجه ای ندارد.
هدف اصلی بازاریابی رستوران، این است که مشتریان را به رستوران خود ببرد.
اگر اطلاعات لازم را وارد نکنید، ممکن است فروش ارزشمندی را از دست بدهید.
در اینجا لیستی از اطلاعاتی است که می توانید قبل از انتشار به خاطر بسپارید.
- آدرس محل (ها)
- شماره تلفن ها
- آدرس ایمیل
- نقشه/مسیرها از نقاط دیدنی محبوب
- اطلاعات رستوران
می توانید شماره تلفن، ایمیل، آدرس و نقشه را مشاهده کنید تا بتوانید همه اطلاعاتی را که مشتریان احتمالی به آن نیاز دارند، پیدا کنید.
توجه: آنچه برای بهینه سازی صفحه فیس بوک شما ضروری است با صفحه اینستاگرام یا توییتر متفاوت است.
نگاهی به تنظیمات، گزینه های توصیف پروفایل و نمایه دیگر کاربران بیندازید تا بدانید که چه مواردی را باید و چه مواردی را نباید شامل شود.
3- از ابزارهای رسانه های اجتماعی برای نظارت بر نام تجاری استفاده کنید
وقتی کاربران در مورد رستوران شما به صورت آنلاین صحبت می کنند، مانند بازاریابی رایگان است.
می توانید با نظر دادن یا به اشتراک گذاری مجدد پست های آن ها از این مزیت استفاده کنید.
خوشبختانه ده ها ابزار رایگان و پولی در دسترس است که این کار را برای شما آسان می کند.
هر زمان که مشتری (یا رقیبی) در مورد شما صحبت می کند، می توانید آن را ردیابی کنید.
در اینجا چند گزینه برای کمک به شما در شروع کار آمده است:
- Hootsuite
- Google Alerts
- Talkwalker
- Reputology
- Mentionlytics
ابزار ایرانی که شما را در این راه کمک خواهد کرد، نیوز باکس می باشد.
با این ابزار شما می توانید کلمه کلیدی خودتان را در شبکه های اجتماعی رصد کنید.
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها باعث افزایش مشتری به صورت دوره ای خواهد شد. شما باید در هر دوره این مشتریان را وفادار کنید.
4- ویژگی محتوای پشت صحنه
حتی بهترین عکس های غذایی نیز می توانند پس از مدتی احساس غیر واقعی بودن و تکراری بودن، نشان دهند.
هنگامی که این اتفاق می افتد، با ارسال محتوای پشت صحنه، مطالب خود را تغییر دهید و مخاطبان خود را جذب کنید.
در تحقیقی که بیش از 10 هزار پاسخ را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد.
محققان دریافتند 55 درصد مردم داستان ها را قانع کننده تر از واقعیت ها و داده ها می دانند.
شما با ارسال مطالبی در مورد اتفاقاتی که در پشت صحنه رستوران شما می افتد، از این مزیت استفاده می کنید.
آیا می توانید یک داستان خاص در مورد یک غذای خاص ارسال کنید؟
آیا امکان دارد تصاویری از کارکنان خود در حال کار ارسال کنید؟
می توانید حقایق جالب درباره تیم خود را به اشتراک بگذارید؟
به این فکر کنید که چگونه می توانید یک خوراک شخصی به مخاطبان خود ارائه دهید.
به یاد داشته باشید، اکثر کاربران برای سرگرمی به رسانه های اجتماعی مراجعه می کنند، بنابراین اطمینان حاصل کنید که علاقه خود را حفظ کنید.
5- تبلیغ منوی فصلی:
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها، زمانی ایده آل است که غذاهای جدیدی راه اندازی کنید یا منوی فصلی را تبلیغ کنید.
مردم از تازگی لذت می برند.
در واقع، مطالعات نشان می دهد که انسان ها به دنبال تازگی هستند.
می توانید از این اصل برای تبلیغ موارد خاص در منوی خود استفاده کنید.
هر بار که منوی خود را تغییر می دهید یا مواد جدیدی را به غذاهای معمولی خود معرفی می کنید.
در مورد آن در شبکه های اجتماعی صحبت کنید.
از تازگی کسب و کار خود به عنوان نقطه کانونی برای بازاریابی رستوران استفاده کنید.
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها می تواند درصد زیادی از مشتریان را به شما وفادار سازد.
6- پست های جذاب برای معرفی کارمند های خود بسازید :
درست همانطور که Sandwich Hag در مورد کارکنان خود پست معرفی می سازد تا به پشت صحنه رستوران نگاهی بیندازد.
می توانید پست های خاصی را برای برجسته کردن کارکنان خود اختصاص دهید.
خیلی راه ها برای انجام دادن این وجود دارد:
- هنگامی که کارکنان به چیزی دست یافتند (فارغ التحصیلی، عروسی، تولد فرزند و غیره)، تصویری از آن ها ارسال کنید
- یک پست ویژه فیسبوک را به اشتراک بگذارید که نشان می دهد آن ها کی هستند، چه کار می کنند و چگونه مخاطبان شما می توانند از آنها حمایت کنند. به عنوان مثال، ممکن است نمایه ای را در آشپزخانه خود به اشتراک بگذارید، از جمله محل زندگی و تحصیل آن ها و تأثیر آن ها بر رستوران شما.
- کارکنان جدید را معرفی کنید تا مشتریان طولانی مدت بتوانند از آن ها استقبال کنند.
7- اشتراک گذاری محتوای تولید شده توسط کاربر:
یکی از بهترین راه ها برای جلب توجه کاربران، ارسال چیزی است که توسط آن ها ایجاد شده است.
هر برنامه رسانه های اجتماعی را باز کنید و صدها، شاید هزاران نفر را که در پست های خود برند را نشان می کنند، خواهید دید.
مردم دوست دارند تجربیات خود را به صورت آنلاین به اشتراک بگذارند.
اگر آن ها از رستوران شما دیدن کردند و تصویری را در فید رسانه های اجتماعی خود ارسال کردند.
آن را دوباره به اشتراک بگذارید. این بازاریابی رستوران رایگان برای شما و فرصتی برای آن ها است.
همچنین به ایجاد اعتماد با افرادی که ممکن است به دیدار مراجعه کنند، کمک می کند.
می توانید محتوای تولید شده توسط کاربر را در اشکال مختلف به اشتراک بگذارید.
- عکس های کاربر گرفته شده در رستوران خود را مجدداً به اشتراک بگذارید
- از کاربران بخواهید توصیه های ویدئویی را برای رستوران شما بگذارند
- بازخورد و سایر کلمات مهربان ارائه شده توسط بازدیدکنندگان مکرر را منتشر کنید
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها هر کدام متفاوت است اما می توانید از این استراتژی ها استفاده کنید.
8- تعامل با کاربران – هم بازخورد مثبت و هم منفی:
اکثر تیم های بازاریابی رستوران ها خوشحال می شوند که به نظرات مثبت پاسخ دهند اما نظرات منفی را نادیده می گیرند.
این قابل درک است، اما می تواند به بازاریابی رستوران شما آسیب برساند.
وقتی کسی درباره رستوران شما صحبت می کند، دیگران نیز می توانند پست آن ها را ببینند.
شما نمی توانید آنها را مجبور کنید پست خود را حذف کنند، اما می توانید با پاسخ محبت آمیز وضعیت را پراکنده کنید.
در واقع، نظرات منفی می تواند یک چیز خوب باشد.
این به سایر کاربران نشان می دهد که به تجربه آنها اهمیت می دهید و برای حل مسائل، گام های بلندی بر می دارند.
نگرانی های آن ها را درک کنید، ببینید چه چیزی برای گفتن دارند.
آیا آن ها تجربه بدی داشتند زیرا مشکلی در غذای آنها وجود داشت؟
آیا انتظار نوع خاصی از خدمات را داشتند که شما در مورد آنها نمی دانستید؟
آنها احساس می کنند غذای شما خیلی گران است؟
توجه و پاسخ به نظرات کاربران به شما کمک می کند تا نحوه خدمات رسانی بهتر به مشتریان را درک کنید.
همچنین باعث می شود شما پاسخگو و نزدیک به نظر برسید.
علاوه بر این، تعامل کاربران را افزایش می دهد، بنابراین پست های شما می توانند به کاربران بیشتری برسند.
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها، فست فود ها و کافی شاپ ها بسیار مهم است.
پس در این رقابت باید یک استراتژی موثر داشته باشید تا پیروز باشید.
9- کار با اینفلوئنسر ها:
اینفلوئنسر ها، مخاطبان مشتاقی دارند که بر اساس توصیه اینفلوئنسر، چیز جدیدی را امتحان کنند.
برند های زیادی برای افزایش آگاهی از نام تجاری خود با اینفلوئنسر ها کار می کنند.
اگر تا به حال این کار را نکرده اید، چند راه برای همکاری با اینفلوئنسر ها آمده است:
- در ازای بررسی، یک وعده غذایی رایگان ارائه دهید.
- برای هر مشتری که می آورد کوپن تخفیف ارائه دهید.
- برای محتوای سفارشی در خوراک آن ها، که اغلب به آن ها پست های حمایت شده می گویند، پول پرداخت کنید.
10- از تبلیغات استفاده کنید:
اگر می خواهید بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران خود را به سطح بعدی برسانید، از تبلیغات پولی استفاده کنید.
در حالی که تبلیغات پولی ممکن است برای رستوران هایی با بودجه محدود ایده آل نباشد.
کار آفرینان با تجربه، باید کمپین های پولی را برای افزایش دسترسی آزمایش کنند. فیسبوک، اینستاگرام، توییتر و سایر بستر های رسانه های اجتماعی ابزارهای عالی برای تبلیغات اجتماعی پولی ارائه می دهند.
می توانید مخاطبان مورد نظر خود را مشخص کنید، یک کمپین تبلیغاتی راه اندازی کنید و حتی بودجه ای مشخص برای اجرای تبلیغ تعیین کنید.
برای خواندن مقالات مشابه گروه بین المللی پرسا نظیر معتبرترین گذرنامه کشورها، رستوران های تم دار، گردشگری گاسترونومی می توانید وارد سایت (طرح و ساخت پرسا) شوید.
نتیجه گیری بازاریابی رستوران
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها یک فرایند در حال توسعه است.
همانطور که به تعامل آنلاین با مشتریان عادت می کنید.
با استراتژی های جدیدی روبرو خواهید شد که با نحوه عملکرد کسب و کار شما مطابقت بیشتری دارد.
می توانید از استراتژی های ذکر شده در بالا یکی یکی شروع کنید تا ببینید چه چیزی کار می کند و چه چیزی ارزش بازگشت سرمایه را ندارد.
همچنین می توانید روش خود را آزمایش کنید تا ببینید چه چیزی برای مخاطبان شما صدق می کند.
این که آیا شما یک رستوران جدید در یک شهر دارید یا یک رستوران زنجیره ای در سراسر کشور اداره می کنید.
به یاد داشته باشید که تمرکز خود را بر آنچه مخاطبان هدف شما از آن لذت می برند، بگذارید.
این به شما کمک می کند تا یک برنامه بازاریابی رستوران مطلوب ایجاد کنید.
اینفلوئنسر مارکتینگ چیست؟
اینفلوئنسر مارکتینگ: یکی از روش های مرسوم تبلیغات در شبکه های اجتماعی مطرح استفاده از اینفلوئنسر ها می باشد.
با کسب اطلاعات کافی درباره اینفلوئنسر مارکتینگ می توانید مخاطبان بسیار زیادی را به خود علاقه مند و در شبکه های اجتماعی شهرت پیدا کنید.
اینفلوئنسر مارکتینگ (Influencer marketing) یک روش بازاریابی است که از افراد شناخته شده در حوزه های کاری مختلف برای رساندن پیغام برند به بازار استفاده می شود.
در واقع شما در این روش به افراد تأثیرگذار یا اینفلوئنسر ها (influencers) مبلغی را پرداخت می کنید که محصول یا خدمات شما را بــه شکل غیرمستقیم برای مشتریان تبلیغ کنند.
اینفلوئنسر مارکتینگ معمولا با اشکال دیگری از بازاریابی یعنی بازاریابی شبکه های اجتماعی و بازاریابی محتوا همراه است.
بازاریابی شبکه های اجتماعی از این جهت اهمیت دارد که بتواند پیغام اینفلوئنسر ها را به سراسر جهان برساند.
بازاریابی محتوا نیز از اهمیت بالایی برخوردار است و این محتوا یا توسط خود اینفلوئنسر ها نوشته می شود.
یا برند، متن مورد نظر خود را در اختیار آنها قرار می دهد. نکته ای که باید به آن توجه شود این است که اگرچه بازاریابی شبکه های اجتماعی و بازاریابی محتوا بخی از اینفلوئنسر مارکتینگ هستند، اما با یکدیگر مترادف نیستند.
اینفلوئنسر (Influencer) کیست؟
منظور از اینفلوئنسر کسی است که طی مدتی طولانی و با انتشار محتوای مفید شخصیت آنلاین قابل قبولی را برای خود ساخته و پتانسیل تاثیرگذاری بر نظرات و رفتار مخاطبان دارد.
محتوای منتشر شده از سوی او یک محوریت مشخص (سبک زندگی، آشپزی، مد، سفر، پزشکی و …) دارد.
و نظراتش در آن حوزه برای دنبال کنندگان قابل احترام و اطمینان است.
اینفلوئنسر ها، ستاره های دنیای مجازی هستند.
افرادی که ممکن است در زندگی واقعی شناخته شده نباشند.
اما نام آنها در دنیای مجازی شناخته شده و عده زیادی به خاطر سبک زندگی، اعتقادات و…، دنبال کننده ماجرایی هستند که این افراد برای آن ها تعریف می کنند.
یک اینفلوئنسر می تواند متخصص رسانه، تحلیلگر صنعت یا فرد عادی جامعه باشد که تعداد دنبال کننده مطلوبی دارد.
انواع اینفلوئنسر ها
بطور کلی انواع اینفلوئنسر ها در چهار دسته طبقه بندی می‌شوند:
- سلبریتی‌ها
- متخصصان
- بلاگرها و میکرواینفلوئنسر ها
سلبریتی ها (Celebrities)
اولین دسته از اینفلوئنسر ها هستند و معمولا شرکت های بزرگ برای کمپین های تبلیغاتی خود از این افراد استفاده می کنند.
سلبریتی ها که به دلیل حوزه فعالیت هنری و یا ورزشی شان مطرح شده اند.
می توانند برای برند سازی و معرفی یک خدمات و یا محصول بسیار موثر باشند.
متخصصان (Experts)
متخصصان گروهی از اینفلوئنسر ها هستند که برخلاف سلبریتی ها، در یک موضوع خاص و حوزه کاری مشخص، شناخته شده.
و بهترین کانال تبلیغاتی برای اجرای کمپین اینفلوئنسر مارکتینگ، در موضوع موردنظر شما هستند.
بلاگر ها (Bloggers)
بلاگر ها در کنار تولیدکنندگان محتوا در یک دسته از اینفلوئنسر ها قرار می گیرند.
منظور از بلاگر کسی است که در حال تولید محتوا در رسانه شخصی خود است.
دسته مشخص شده بیشتر مربوط به تولیدکنندگان محتوا می شود.
در دنیا، یوتیوبر ها (YouTubers) سهم قابل توجهی در بازاریابی ویدیویی و اینفوگرافیک دارند.
و در ویدیو های خود کسب و کارهای مرتبط را معرفی کرده و از آنها پول دریافت می کنند.
میکرو اینفلوئنسر ها (Micro Influencers)
میکرو اینفلوئنسر ها آخرین گروه از دسته بندی اینفلوئنسر ها یا افراد تاثیرگذار هستند که در چرخه بازاریابی تاثیرگذار فعالیت می کنند.
افرادی که نه به اندازه سلبریتی ها مشهور هستند و نه با تخصصی توانسته اند در کسب و کار خود موفق شوند.
اما در رسانه های اجتماعی مطرح هستند، جز میکرو اینفلوئنسر ها قرار می گیرند.
تعریف اینفلوئنسر مارکتینگ
استفاده از روش های بازاریابی به کمک افراد تاثیرگذار، بازاریابی تاثیرگذار یا اینفلوئنسر مارکتینگ نامیده می شود.
بازاریابی تاثیرگذار تقریبا وابسته به سایر روش های بازاریابی است و به صورت مستقیم تاثیر ندارد.
البته امروزه استفاده از این روش در رسانه های اجتماعی و امکان قرار دادن لینک، باعث شده تا حدودی بتوانیم آن را مستقیم بدانیم.
اما به صورت کلی می توان گفت که تبلیغاتی که توسط اینفلوئنسر ها مطرح شود، می توانند موجب بحث و گفتگو شود.
صحبت کردن افراد در مورد ویدویی که برندی در آن تبلیغ می شود، مقدمه ای برای بازاریابی دهان به دهان (Word of Mouth Marketing) است.
همچنین اگر محتوای تبلیغ شده، قابلیت انتشار مجدد و پخش شدن را داشته باشد، دری را به سوی بازاریابی ویروسی (Viral Marketing) باز کرده است.
از همین رو می توان گفت که بازاریابی تاثیرگذار یا اینفلوئنسر مارکتینگ، مقدمه ای بر بازاریابی برای کسب و کار صاحب تبلیغ است.
این مدل بازاریابی مدت زیادی نیست که در بین بازاریابان مطرح شده اما در همین مدت کم، نتایج شگرف آن سبب شده است که به یک بخش مهم در مجموعه فعالیت های بازاریابی دیجیتال تبدیل شود و در حال حاضر، بسیاری از برند های ایرانی بخشی از بودجه بازاریابی شبکه های اجتماعی خود را به این مدل اختصاص داده اند.
روش اجرای بازاریابی تاثیرگذار
در اولین مرحله صاحبان کسب و کار برای اجرا یک کمپین تبلیغاتی از طریق بازاریابی تاثیرگذار، باید با اینفلوئنسر ها به خوبی گفتگو کنند.
یعنی به صورت کامل خدمات و ویژگی های برند خود را به آن شخص یادآور شوند.
هر چه یک اینفلوئنسر بیشتر در مورد کسب و کار شما بداند، بهتر می تواند راهی برای تبلیغ آن پیدا کند.
نوع پیاده کردن تبلیغات از طریق بازاریابی تاثیرگذار متنوع است.
در گذشته تنها افراد یک پوستر تبلیغاتی را در صفحه رسانه های اجتماعی خود قرار می دانند و وظیفه شان تمام می شد.
البته این مدل همچنان در بین میکرو اینفلوئنسر ها مورد استفاده قرار می گیرد.
اکثر تبلیغاتی که توسط گروه بلاگر ها صورت می گیرد به صورت غیر مستقیم است.
یعنی تولید کننده محتوا به قصد معرفی یک محصول، ویدیو یا محتوای دیگری را تولید نمی کند، بلکه محتوای تبلیغاتی را به شکل هایی درون آن قرار می دهد.
اولین مدل و ابتدایی ترین آن قرار دادن لوگو برای تصویر و ویدیو تولید شده است.
به موارد این چنینی اسپانسرینگ می گویند.
حالت دیگر تبلیغ به این صورت است که تولید کننده، برنامه محتوایی خود را به نوعی تنظیم می کند.
که در تصویر نام و خدمات برند دیده و یا اسم آن بر زبان برده شود.
این روش مرسوم ترین روش تبلیغات بین اینفلوئنسر بلاگر ها بوده و معمولا از این طریق درآمد زایی دارند.
همانطور که گفته شده با اضافه شدن قابلیت استوری به پیچ های اینستاگرام و فیسبوک، و همچنین امکان قرار دادن لینک درون آن ها، برخی اینفلوئنسر ها می توانند بنا به درخواست صاحب کسب و کار، به صورت مستقیم به سایت و یا صفحه آنها در آن رسانه اجتماعی لینک دهند.
مزایا و معایب بازاریابی تاثیرگذار
مزایا و معایب بازاریابی تاثیرگذار کاملا وابسته به گروهی از اینفلوئنسر ها است که شما آنها را انتخاب می کنید.
اگر دریک موضوع عمومی در حال فعالیت هستید.
طبیعتا سلبریتی ها و بلاگر ها می توانند گزینه خوبی برای شما باشند اما اگر بخواهید یک کسب و کار تخصصی در یک حوضه کاری مشخص را معرفی کنید، انتخاب این دو گروه از افراد تاثیرگذار اشتباه بود و هیچ گونه بازگشت سرمایه برای شما ندارد.
شما باید در این مدل از متخصصان استفاده کنید و به دنبال کسی باشید که در حوضه کاری شما برجسته شده است.
و از بخواهید که کسب و کار اینترنتی شما را معرفی کند.
مزایای سلبریتی ها
- قدرت برندسازی بالا
- امکان ایجاد بحث و گفتگو پیرامون برند وجود دارد
- نرخ درگیر کنندگی بالا و نمایش گسترده
معایب سلبریتی ها
- عمومی بودن مخاطبان و مناسب نبودن برای کسب و کارهای تخصصی
- بالاترین نرخ دریافت هزینه
مزایای متخصصان
- داشتن مخاطبین تخصصی و علاقه مند به کسب و کار شما
- بالاترین نرخ بازگشت سرمایه
- کمک به برند سازی کسب و کار
معایب مختصصان
- امکان دارد بسیاری رقبای خود را تبلیغ نکنند
مزایای بلاگر ها
- اگر تولید کننده محتوای مرتبط با کسب و کارتان را پیدا کنید، مخاطبان علاقه مند را جذب کرده اید
- برند سازی و ایجاد گفتگو میان کاربران
- امکان باز نشر و پخش شدن در اینترنت و کمک به بازاریابی ویروسی
- هزینه به صرفه تر و بازدهی مناسب نسبت به سلبریتی ها
معایب بلاگر ها
معمولا تولید کننده های تخصصی به خصوص در ایران وجود ندارند و اکثر موضوعات آن ها عمومی هستند
مزایا میکرو اینفلوئنسر ها
- کمترین میزان هزینه برای اجرا کمپین بازاریابی تاثیرگذار
- مناسب برای تست و سنجش محیط رسانه اجتماعی
معایب میکرو اینفلوئنسر ها
- کمکی به برند سازی و بالا بردن اعتبار شما نمی کنند و حتی در مواردی به ضرر شما کار می کنند
- نرخ درگیر کنندگی پایین و نمایش برای افراد محدود
- مخاطبین این افراد دائمی نیستند
- تنها برای کسب و کارهای کوچک و محلی مناسب هستند
تفاوت اینفلوئنسر مارکتینگ و بازاریابی دهان به دهان چیست؟
برخی معتقدند اینفلوئنسر مارکتینگ و بازاریابی دهان به دهان (تأثیر گرفتن مردم از حرف افرادی که قبول دارند) یکسان است.
اما تفاوت عمده ای میان ایــن دو روش بازاریابی وجود دارد.
اینفلوئنسر مارکتینگ یعنی استفاده از افراد شناخته شده برای تحت تأثیر قرار دادن طرفداران.
در حالی که بازاریابی دهان به دهان از طریق برقراری ارتباط واقعی میان افراد انجام می شود.
بنابراین می تـوان اینگونه نتیجه گیری کرد که تمام روشهای اینفلوئنسر مارکتینگ شامل بازاریابی دهان به دهان است.
اما بازاریابی های دهان به دهــان لزومــا اینفلوئنسر مارکتینگ نیستند.
اجزای اصلی اینفلوئنسر مارکتینگ چیست؟
از آنجایی که ممکن است هر اینفلوئنسر روش های خودش را بــرای ارائه تبلیغات داشته باشد.
بنابراین یکسری موارد خاص حتما باید پیش از راه اندازی کمپین اینفلوئنسر مارکتینگ رعایت شوند:
- پیدا کردن اینفلوئنسر هایی کــه در زمینــه محصول یــا خدمات شــما فعالیــت می کنند. پیدا کردن این افراد می تواند بــا جستجوی ساده در اینترنت یا از طریق سایت های مخصوص این کار انجام شود
- ترتیب دادن کمپین بازاریابی از طریق اینفلوئنسر های پیدا شده
- ترتیب دادن دومین کمپین بازاریابی برای اینفلوئنسر ها و با هدف آگاهسازی تعداد بیشــتری از مشتری ها
- زیر نظر داشتن پارامتر ها برای رسیدن به میزان فروش دلخواه یا جذب تعداد فالوئر های مورد نظر
هدف از اینفلوئنسر مارکتینگ چیست؟
افزایش اعتبار بازار، افزایش مکالمات پیرامون یک برند و افزایش میزان فروش محصول و خدمات از جمله اهداف مختلف یک بازاریاب برای استفاده از اینفلوئنـر مارکتینگ هستند.
به همین دلیل ارزیابی این نوع بازاریابی از طریق اندازهگیری معیارهای متفاوت انجام میشود.
اینفلوئنسر مارکتینگ مزایای زیادی برای برند شما دارد:
- قرار گرفتــن در معرض دیــد عموم: اینفلوئنسرها قادرند از طریق کانال‌های شبکه اجتماعی خود تبلیغات برند را به میلیون ها مصرف کننده نشان دهند.
- محتـوای اصیل: اینفلوئنسرها محتواهای اصیل و تأثیرگذاری را برای بازاریابـی محتــوای برنــد تولیــد می‌کنند.
- اعتمـاد مصرف کننده: اینفلوئنسر ها رابطه عمیقی با طرفداران خود دارند و این افراد به عقاید اینفلوئنسر مورد نظر خود اعتقاد دارند.
چرا برند شما به اینفلوئنسر مارکتینگ احتیاج دارد؟
مصرف کنندگان بیشــتر از تبلیغات برنــد بــه توصیه های شخص سوم در مــورد استفاده از یــک محصول یــا خدمات اعتماد می کنند.
همچنین این واقعیت را باید قبول کرد که انسان ها به حرف های یک دوست مشترک بیشتر از حرف های یک غریبه اعتماد دارند.
مخصوصا زمانی که صحبت از خریدن یک محصول جدید به میان می آید.
ایــن دوست مشترک در بازاریابی همــان اینفلوئنسر یــا فــرد تأثیرگذار است که برند را به مشتری های هدف پیونـد می دهد.
زمانی کــه چنین شخصی بــرای برنــد شــما تبلیغ می کند، نه تنهــا مخاطبان خود را نسبت به برند شما علاقه مند می کند.
بلکه شبکه مخاطبان را نیز تحت تأثیر قرار می دهد.
وفاداری مخاطبان به اینفلوئنسر مورد نظر باعث افزایش ترافیک سایت شما شده.
و در نتیجه نه تنها تعداد فالوئر های شبکه های اجتماعی بالا می رود بلکه فروش محصولات نیز افزایــش پیدا خواهــد کــرد.
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها و فست فود ها
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها، برای رشد رستوران و فست فود ها اهمیت زیادی دارد.
اگر صاحب یک رستوران، فست فود یا کافی شاپ هستید و از رسانه های اجتماعی استفاده نمی کنید، آن را از دست می دهید.
شما می توانید با استفاده از هشتگ های محبوب بازاریابی رستوران مانند #foodporn و #foodphotography، به هزاران یا میلیون ها بیننده برسید.
البته در ایران نیز هشتگ های بسیار جذابی در حوزه رستوران وجود دارد.
پلتفرم هایی مانند اینستاگرام و فیس بوک به شما امکان می دهند، تصاویر جذابی با برچسب مکان بارگذاری کنید.
و آنها را برای بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها ایده آل کنید.
به هر حال، چه کسی از دیدن عکس های غذایی خوشمزه، وقتی در صفحه خود می چرخند لذت نمی برد؟
اکثر پلتفرم های رسانه های اجتماعی، رایگان هستند و اگر از استراتژی های بازاریابی موثر استفاده کنید، تبلیغات نیز رایگان (یا ارزان) نیز می شود.
چرا بازاریابی شبکه‌‌های اجتماعی برای رستوران ها مهم هستند؟
استفاده از استراتژی های رسانه های اجتماعی هوشمند برای رستوران ها، ممکن است کار زیادی به نظر برسد، اما این تلاش نتیجه خواهد داد.
اگر مطمئن نیستید که ارزش تلاش را دارد، در اینجا چند دلیل برای اهمیت رسانه های اجتماعی برای بازاریابی رستوران آورده شده است:
1- آگاهی از برند:
بیش از 3 میلیارد نفر از رسانه های اجتماعی استفاده می کنند.
می توانید تصاویری از رستوران خود ارسال کنید، فیلم هایی از پخت غذاهای جدید بارگذاری کنید، پشت صحنه را برجسته کنید و… .
2- مشارکت با محتوای تولید شده توسط کاربر:
ماهیت تعاملی بستر های رسانه های اجتماعی، به شما امکان می دهد با به اشتراک گذاشتن محتوای تولید شده توسط کاربر (UGC)، تعامل را افزایش دهید.
این می تواند شامل عکس هایی از افرادی باشد که در رستوران شما غذا می خورند.
تصاویر گرافیکی با توصیفات یا داستان نحوه پیدا کردن افراد در رستوران شما.
UGC، سایر کاربران را تشویق می کند که بازدید کنند و محتوای خود را به اشتراک بگذارند.
3- نگرانی های مشتریان را برطرف کنید:
مشتریان ناراضی تمایل دارند نگرانی های خود را به رسانه های اجتماعی برسانند.
این یک فرصت عالی برای شما به عنوان یک صاحب مشاغل است که با آنها تماس بگیرید و مشکل آنها را حل کنید.
با افزایش وفاداری مشتری، مطبوعات خوبی را برای شما به ارمغان می آورد و شهرت مثبت ایجاد می کند.
4- دریافت بازخورد:
از رسانه های اجتماعی، برای شروع یک بحث سالم و دریافت بازخورد مفید استفاده کنید.
از مشتریان بپرسید که دوست دارند چه چیزی تغییر کند، چه منوی جدیدی را دوست دارند یا چه چیزهای ویژه ای آن ها را به عقب باز می گرداند.
5- دسترسی خود را افزایش دهید:
می توانید از برچسب گذاری موقعیت مکانی در اینستاگرام و فیس بوک برای دسترسی به مشتریان جدید ساکن در منطقه جغرافیایی مورد نظر خود و اطراف آن استفاده کنید.
این امر همچنین می تواند گردشگرانی را که به دنبال غذا هستند را جذب کند.
10 استراتژی بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها:
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها می تواند برای تجارت شما بسیار مفید باشد، اما چگونه می توانید شروع کنید؟
روند متداول در رسانه های اجتماعی و دستیابی به کاربران مناسب می تواند دشوار باشد زیرا الگوریتم ها همچنان در حال تغییر هستند، اما استفاده از استراتژی های مناسب می تواند به شما در افزایش مخاطبان و افزایش ترافیک ورودی کمک کند.
در اینجا بهترین تکنیک های بازاریابی شبکه‌‌های اجتماعی برای رستوران ها برای شروع کار آورده شده است.
1- ایجاد صدای برند منسجم:
اگر تیم بزرگی دارید که صفحات رسانه های اجتماعی خود را مدیریت می کند، حفظ صدای ثابت برند دشوار است.
تیم های بازاریابی که افراد مختلفی را برای مدیریت هر صفحه در رسانه های اجتماعی به کار می گیرند، ممکن است “سبک” پراکنده ای داشته باشند.
اگر توییت های خنده دار از حساب بازاریابی رستوران خود بارگذاری کنید اما لحن جدی در LinkedIn داشته باشید، ممکن است مشتری را گیج کنید.
آنها ممکن است تعجب کنند: آیا این همان برند است؟
تحقیقات نشان می دهد که برند سازی ثابت در بستر های مختلف رسانه های اجتماعی می تواند درآمد شما را افزایش دهد.
چگونه می توانید صدای بازاریابی منسجم را برای بازاریابی رستوران در شبکه های اجتماعی تضمین کنید؟
- یک راهنمای سبک برای استفاده همه اعضای تیم داشته باشید
- ارسال تصاویر با تم رنگی مشابه
- کپشن های خود را با لحن ثابت برندتان بنویسید
- اگر از طنز استفاده می کنید، اطمینان حاصل کنید که در شبکه های اجتماعی مختلف به خوبی ترجمه می شود.
در ادامه با 9 استراتژی جدید در مورد بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها آشنا خواهید شد.
2- بیوگرافی خود را در هر بستر رسانه های اجتماعی بهینه کنید
تصور کنید همه کارها را درست انجام می دهید. شما تصاویر جذاب با وضوح بالا بارگذاری می کنید.
از هشتگ های پرطرفدار استفاده می کنید و پست های خود را برای افزایش دسترسی به صورت جغرافیایی تگ می کنید.
مشتریان پست شما را می بینند و برایشان جالب است.
آنها تصمیم می گیرند برای رزرو با شما تماس بگیرند.
اما هیچ شماره تلفن، ایمیل یا اطلاعات موقعیت مکانی را پیدا نمی کنند زیرا فراموش کرده اید که آن را در صفحه رسانه های اجتماعی خود قرار دهید.
این بیشتر از آنچه فکر می کنید اتفاق می افتد.
همانطور که می توانید حدس بزنید، این امر نتیجه ای ندارد.
هدف اصلی بازاریابی رستوران، این است که مشتریان را به رستوران خود ببرد.
اگر اطلاعات لازم را وارد نکنید، ممکن است فروش ارزشمندی را از دست بدهید.
در اینجا لیستی از اطلاعاتی است که می توانید قبل از انتشار به خاطر بسپارید.
- آدرس محل (ها)
- شماره تلفن ها
- آدرس ایمیل
- نقشه/مسیرها از نقاط دیدنی محبوب
- اطلاعات رستوران
می توانید شماره تلفن، ایمیل، آدرس و نقشه را مشاهده کنید تا بتوانید همه اطلاعاتی را که مشتریان احتمالی به آن نیاز دارند، پیدا کنید.
توجه: آنچه برای بهینه سازی صفحه فیس بوک شما ضروری است با صفحه اینستاگرام یا توییتر متفاوت است.
نگاهی به تنظیمات، گزینه های توصیف پروفایل و نمایه دیگر کاربران بیندازید تا بدانید که چه مواردی را باید و چه مواردی را نباید شامل شود.
3- از ابزارهای رسانه های اجتماعی برای نظارت بر نام تجاری استفاده کنید
وقتی کاربران در مورد رستوران شما به صورت آنلاین صحبت می کنند، مانند بازاریابی رایگان است.
می توانید با نظر دادن یا به اشتراک گذاری مجدد پست های آن ها از این مزیت استفاده کنید.
خوشبختانه ده ها ابزار رایگان و پولی در دسترس است که این کار را برای شما آسان می کند.
هر زمان که مشتری (یا رقیبی) در مورد شما صحبت می کند، می توانید آن را ردیابی کنید.
در اینجا چند گزینه برای کمک به شما در شروع کار آمده است:
- Hootsuite
- Google Alerts
- Talkwalker
- Reputology
- Mentionlytics
ابزار ایرانی که شما را در این راه کمک خواهد کرد، نیوز باکس می باشد.
با این ابزار شما می توانید کلمه کلیدی خودتان را در شبکه های اجتماعی رصد کنید.
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها باعث افزایش مشتری به صورت دوره ای خواهد شد. شما باید در هر دوره این مشتریان را وفادار کنید.
4- ویژگی محتوای پشت صحنه
حتی بهترین عکس های غذایی نیز می توانند پس از مدتی احساس غیر واقعی بودن و تکراری بودن، نشان دهند.
هنگامی که این اتفاق می افتد، با ارسال محتوای پشت صحنه، مطالب خود را تغییر دهید و مخاطبان خود را جذب کنید.
در تحقیقی که بیش از 10 هزار پاسخ را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد.
محققان دریافتند 55 درصد مردم داستان ها را قانع کننده تر از واقعیت ها و داده ها می دانند.
شما با ارسال مطالبی در مورد اتفاقاتی که در پشت صحنه رستوران شما می افتد، از این مزیت استفاده می کنید.
آیا می توانید یک داستان خاص در مورد یک غذای خاص ارسال کنید؟
آیا امکان دارد تصاویری از کارکنان خود در حال کار ارسال کنید؟
می توانید حقایق جالب درباره تیم خود را به اشتراک بگذارید؟
به این فکر کنید که چگونه می توانید یک خوراک شخصی به مخاطبان خود ارائه دهید.
به یاد داشته باشید، اکثر کاربران برای سرگرمی به رسانه های اجتماعی مراجعه می کنند، بنابراین اطمینان حاصل کنید که علاقه خود را حفظ کنید.
5- تبلیغ منوی فصلی:
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها، زمانی ایده آل است که غذاهای جدیدی راه اندازی کنید یا منوی فصلی را تبلیغ کنید.
مردم از تازگی لذت می برند.
در واقع، مطالعات نشان می دهد که انسان ها به دنبال تازگی هستند.
می توانید از این اصل برای تبلیغ موارد خاص در منوی خود استفاده کنید.
هر بار که منوی خود را تغییر می دهید یا مواد جدیدی را به غذاهای معمولی خود معرفی می کنید.
در مورد آن در شبکه های اجتماعی صحبت کنید.
از تازگی کسب و کار خود به عنوان نقطه کانونی برای بازاریابی رستوران استفاده کنید.
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها می تواند درصد زیادی از مشتریان را به شما وفادار سازد.
6- پست های جذاب برای معرفی کارمند های خود بسازید :
درست همانطور که Sandwich Hag در مورد کارکنان خود پست معرفی می سازد تا به پشت صحنه رستوران نگاهی بیندازد.
می توانید پست های خاصی را برای برجسته کردن کارکنان خود اختصاص دهید.
خیلی راه ها برای انجام دادن این وجود دارد:
- هنگامی که کارکنان به چیزی دست یافتند (فارغ التحصیلی، عروسی، تولد فرزند و غیره)، تصویری از آن ها ارسال کنید
- یک پست ویژه فیسبوک را به اشتراک بگذارید که نشان می دهد آن ها کی هستند، چه کار می کنند و چگونه مخاطبان شما می توانند از آنها حمایت کنند. به عنوان مثال، ممکن است نمایه ای را در آشپزخانه خود به اشتراک بگذارید، از جمله محل زندگی و تحصیل آن ها و تأثیر آن ها بر رستوران شما.
- کارکنان جدید را معرفی کنید تا مشتریان طولانی مدت بتوانند از آن ها استقبال کنند.
7- اشتراک گذاری محتوای تولید شده توسط کاربر:
یکی از بهترین راه ها برای جلب توجه کاربران، ارسال چیزی است که توسط آن ها ایجاد شده است.
هر برنامه رسانه های اجتماعی را باز کنید و صدها، شاید هزاران نفر را که در پست های خود برند را نشان می کنند، خواهید دید.
مردم دوست دارند تجربیات خود را به صورت آنلاین به اشتراک بگذارند.
اگر آن ها از رستوران شما دیدن کردند و تصویری را در فید رسانه های اجتماعی خود ارسال کردند.
آن را دوباره به اشتراک بگذارید. این بازاریابی رستوران رایگان برای شما و فرصتی برای آن ها است.
همچنین به ایجاد اعتماد با افرادی که ممکن است به دیدار مراجعه کنند، کمک می کند.
می توانید محتوای تولید شده توسط کاربر را در اشکال مختلف به اشتراک بگذارید.
- عکس های کاربر گرفته شده در رستوران خود را مجدداً به اشتراک بگذارید
- از کاربران بخواهید توصیه های ویدئویی را برای رستوران شما بگذارند
- بازخورد و سایر کلمات مهربان ارائه شده توسط بازدیدکنندگان مکرر را منتشر کنید
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها هر کدام متفاوت است اما می توانید از این استراتژی ها استفاده کنید.
8- تعامل با کاربران – هم بازخورد مثبت و هم منفی:
اکثر تیم های بازاریابی رستوران ها خوشحال می شوند که به نظرات مثبت پاسخ دهند اما نظرات منفی را نادیده می گیرند.
این قابل درک است، اما می تواند به بازاریابی رستوران شما آسیب برساند.
وقتی کسی درباره رستوران شما صحبت می کند، دیگران نیز می توانند پست آن ها را ببینند.
شما نمی توانید آنها را مجبور کنید پست خود را حذف کنند، اما می توانید با پاسخ محبت آمیز وضعیت را پراکنده کنید.
در واقع، نظرات منفی می تواند یک چیز خوب باشد.
این به سایر کاربران نشان می دهد که به تجربه آنها اهمیت می دهید و برای حل مسائل، گام های بلندی بر می دارند.
نگرانی های آن ها را درک کنید، ببینید چه چیزی برای گفتن دارند.
آیا آن ها تجربه بدی داشتند زیرا مشکلی در غذای آنها وجود داشت؟
آیا انتظار نوع خاصی از خدمات را داشتند که شما در مورد آنها نمی دانستید؟
آنها احساس می کنند غذای شما خیلی گران است؟
توجه و پاسخ به نظرات کاربران به شما کمک می کند تا نحوه خدمات رسانی بهتر به مشتریان را درک کنید.
همچنین باعث می شود شما پاسخگو و نزدیک به نظر برسید.
علاوه بر این، تعامل کاربران را افزایش می دهد، بنابراین پست های شما می توانند به کاربران بیشتری برسند.
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها، فست فود ها و کافی شاپ ها بسیار مهم است.
پس در این رقابت باید یک استراتژی موثر داشته باشید تا پیروز باشید.
9- کار با اینفلوئنسر ها:
اینفلوئنسر ها، مخاطبان مشتاقی دارند که بر اساس توصیه اینفلوئنسر، چیز جدیدی را امتحان کنند.
برند های زیادی برای افزایش آگاهی از نام تجاری خود با اینفلوئنسر ها کار می کنند.
اگر تا به حال این کار را نکرده اید، چند راه برای همکاری با اینفلوئنسر ها آمده است:
- در ازای بررسی، یک وعده غذایی رایگان ارائه دهید.
- برای هر مشتری که می آورد کوپن تخفیف ارائه دهید.
- برای محتوای سفارشی در خوراک آن ها، که اغلب به آن ها پست های حمایت شده می گویند، پول پرداخت کنید.
10- از تبلیغات استفاده کنید:
اگر می خواهید بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران خود را به سطح بعدی برسانید، از تبلیغات پولی استفاده کنید.
در حالی که تبلیغات پولی ممکن است برای رستوران هایی با بودجه محدود ایده آل نباشد.
کار آفرینان با تجربه، باید کمپین های پولی را برای افزایش دسترسی آزمایش کنند. فیسبوک، اینستاگرام، توییتر و سایر بستر های رسانه های اجتماعی ابزارهای عالی برای تبلیغات اجتماعی پولی ارائه می دهند.
می توانید مخاطبان مورد نظر خود را مشخص کنید، یک کمپین تبلیغاتی راه اندازی کنید و حتی بودجه ای مشخص برای اجرای تبلیغ تعیین کنید.
برای خواندن مقالات مشابه گروه بین المللی پرسا نظیر معتبرترین گذرنامه کشورها، رستوران های تم دار، گردشگری گاسترونومی می توانید وارد سایت (طرح و ساخت پرسا) شوید.
نتیجه گیری بازاریابی رستوران
بازاریابی شبکه های اجتماعی برای رستوران ها یک فرایند در حال توسعه است.
همانطور که به تعامل آنلاین با مشتریان عادت می کنید.
با استراتژی های جدیدی روبرو خواهید شد که با نحوه عملکرد کسب و کار شما مطابقت بیشتری دارد.
می توانید از استراتژی های ذکر شده در بالا یکی یکی شروع کنید تا ببینید چه چیزی کار می کند و چه چیزی ارزش بازگشت سرمایه را ندارد.
همچنین می توانید روش خود را آزمایش کنید تا ببینید چه چیزی برای مخاطبان شما صدق می کند.
این که آیا شما یک رستوران جدید در یک شهر دارید یا یک رستوران زنجیره ای در سراسر کشور اداره می کنید.
به یاد داشته باشید که تمرکز خود را بر آنچه مخاطبان هدف شما از آن لذت می برند، بگذارید.
این به شما کمک می کند تا یک برنامه بازاریابی رستوران مطلوب ایجاد کنید.
طراحی کیترینگ